Gira-sòls

Cooperativa agro-ecològica

Gira-sòls

Introducció

Com a conseqüència de la pressa de conciència, així com l’acceptació de la responsabilitat de cadascú de nosaltres tenim sobre les problemes causats, tant per a la la salut de las persones com per al planeta pel sistema actual de producció agrícola i explotació de les persones i animal. Pretenem el desenvolupament d’un mòdel alternatiu d’agricultura i consum responsable mitjançant l’execució de la Cooperativa Agroecològica de Consum  Gira-Sòls.

Els Gira-Sòls som una associació de persones actives i organitzades per fer front a necessitats i aspiracions comunes, orientades cap a  un consum responsable que siga respectuós amb la natura, les persones i el animals. Tot en base a uns valors i principis acceptats per tota persona; responsabilitat, democràcia, igualtat, equitat, solidaritat, voluntat, honestedat, transparència, recolzlamet apoyo mutu, desenvolupament social sostenible i decreixement.

Els objectius

L’objectiu principal és fer ús de la nostra sobirania alimentaria de la qual se’n deriven les següents accións i solucions:

  • Integrar al consumidor en el procés de producció i la presa de decisions
  • Produir i consumir aliments naturals, saludables i de temporada
  • Optimitzar l’ús dels recursos naturals
  • Fomentar la reproducció del projecte i la auto-ocupació
  • Generar Biodiversitat, riquesa cultural i millorar la qualitat paisatgística local
  • Reconnectar amb els elements i els seus cicles naturals
  • Gestionar excedents i assumir perdues
  • Trencar amb el sistema de comandes variables i preus

Activitats

  • Fórmula cooperativa
  • Las tècniques agrícoles emprades seran totalment ecològiques i garantiran la seguretat d’estar consumint productes absolutament naturals
  • Realització d’activitats “permaculturales”. (Acolchados-ahorro de agua, compostatge-reciclatge de matèria orgànica…)
  • Ajudar a formar a futurs agricultors capaços d’ampliar el projecte al major nombre de persones interessades
  • Disseny d’espais de policultiu i permacultiu
  • Realització de tallers i seguiments en l’horta cada temporada. (“Jornades Verdes”)
  • Realització de talleres de cuina, elaboració de productes derivats amb  productes de l’horta o practicar els principis de solidaritat y responsabilitat
  • Adquirir compromisos estables tant de consum (Cistella-setmanal) com d’aportacions econòmiques (Quotes)

Finançament / Viabilitat

La brecha fundamental que existe entre este modelo y el convencional en el que nos vemos inmersas las personas, es que existe una fuerte vinculación entre los aspectos sociales, ecológicos y económicos. Estos tres componentes se integran en un modelo basado en la confianza, donde no se produce un intercambio directo entre capital monetario y un producto. Este sistema económico se sustenta en una cuota mensual por cada unidad de consumo. Debemos recalcar que dicha cuota no responde al valor de los productos en el mercado convencional, sino cubre las necesidades económicas del proyecto, asegurando su sostenibilidad.

Share

1 comentari

  1. Hola, necesito vuestra ayuda

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

© 2019 Gira-sòls

Tema de Anders NorenAmunt ↑